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肉丸芝士焗饭

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发表时间 2017-06-11   来源:我要美食网   编辑:web
    儿子超级喜欢吃必胜客的肉丸饭,自己就学着做了一下。得到了儿子的充分肯定。

    食材明细

    • 香菇贡丸 随意
    • 胡萝卜 两根
    • 洋葱 一个
    • 西红杮 两个
    • 米饭 随意
    • 芝士 随意
    • 黄油 少许
    • 蕃茄酱 少许
    • 罗勒碎 少许
    • 少许

    肉丸芝士焗饭的做法步骤

    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:1
      1
      准备食材
    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:2
      2
      蕃茄去根切碎。
    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:3
      3
      胡萝卜切块。
    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:4
      4
      洋葱切碎。
    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:5
      5
      锅里加黄油,黄油化了以后,放洋葱碎炒出香味。
    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:6
      6
      洋葱出香后,加蕃茄碎炒至出?#22330;?/div>
    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:7
      7
      蕃茄出沙后,加些蕃茄酱(味更浓郁)。然后把胡萝卜都放进去,炒一会就加开水,然后加盐调味,放少许罗勒碎增香。烧至胡萝卜烂。可以把贡丸一起放进去烧。
    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:8
      8
      烧胡萝卜的时候,准备饭。如果一个人吃可减量,我家小孩爱吃,我就用十寸披萨盘做的。先盛一薄层饭。
    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:9
      9
      饭上面撒一层芝士碎。
    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:10
      10
      再铺一层饭一层芝士。
    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:11
      11
      烧十几分钟,胡萝卜就差?#27426;?#20102;。把酱汁均匀的铺满饭,摆好肉丸,撒上一层芝士。
    • 肉丸芝士焗饭的做法步骤:12
      12
      弄好后,放入150度预热了十分钟左右的烤箱,200度烤15分钟左右。到时间后撒上少许罗勒碎就好了。

    小窍门

    儿子说这个胡萝卜比肉还好吃,让我可以多放点,所以我就买了两根。
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